Resepi Ikan Kembung Berlada Mudah. Hari ni rasa nak makan masakan ikan kembung. Alhamdulilah jumpa resepi menarik kat facebook. Jadi min kongsikan kat sini bagi hangpa yang nak masak juga Resepi Ikan Kembung Berlada Mudah nie. Boleh rujuk resepi kat bawah nie yea.

Resepi Ikan Kembung Berlada Mudah

Bahan-bahan :

• 5-6 ekor ikan kembung (digoreng dulu),

• 1 senduk besar cili kisar,

• 10 biji cili padi hijau (kisar),

3 biji cili merah hidup (kisar),

• 2 labu bawang merah besar (kisar),

• 4 ulas bawang putih (kisar),

• 1-2 batang serai diketuk,

• Asam keping,

• Gula dan garam secukup rasa,

• ½ cawan air.

Cara-cara :

1. Mula-mula tumis bawang sampai kekuningan dan naik bau.

2. Kemudian masukkan bahan kisar; cili padi, cili merah dan cili kisar. Tumis sampai sambal pecah minyak.

3. Masukkan serai dan asam keping. Tumis lagi sampai mesra.

4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. (Tambah air jika perlu sahaja, itu pun kalau sambal terlalu pekat).

5. Masukkan bawang hiris.

6. Masukkan ikan goreng.

7. Siap.

Baca juga: Resepi Ayam Percik Kelantan

Dah siap Resepi Ikan Kembung Berlada Mudah. Sedap ni makan dengan nasi panas-panas. Jom masak.